Händelser, tankar och funderingar om allt möjligt i livet; att vara mamma, om husrenovering, familjen, träning, djur, musik, tv, film, livet, jobb mm

Inlägg taggade ‘chokladmousse’

Smartson testpilot: Kockens chokladmousse 70%

Av namnet att döma trodde både jag och maken att den skulle smaka mycket choklad och kanske lite beskt, 70%-ig choklad är ju inte känd för sin sötma direkt och vi trodde inte barnen skulle gilla den.

Tillagning var mycket enkel, bara röra i pulvret och blanda lite innan elvispen gjorde resten av jobbet. Den blev luftig och fluffig och ganska fast konsistens. På förpackningen stod att man ska hälla upp i portionsskålar, men hälla gick inte. Hälla för mig är när det rinner av sig själv. Istället fick jag sleva upp det med en slickepott men det gjorde ju inget, det gick lika lätt det 🙂

Vi var fyra som smakade, två vuxna och två barn. Vi vuxna åt med grädde och barnen utan, bara som det var. Barnen gillade det skarpt och vi också. Det var gott att äta både utan grädde eller med. Jag föredrar dock med nånting så det bryter av lite, kan bli lite enformig smak annars kanske. Men den var hur som helst supergod! Lagom söt. Stor skillnad mot vanlig chokladpudding som är som socker i jämförelse med denna, denna smakar faktiskt choklad. Jättegod, verkligen!

Lyxig smak och konsistens. Väldigt mäktig, man blev ganska mätt av portionen. Barnen orkade inte allt, utan åt bara hälften. Det gick utmärkt att spara utan att det blir blaskigt som t ex chokladpudding kan bli, antar det är för att det bryts ner av enzymerna i saliven. Men chokladmoussen var llika fast i kylen imorse, som igår när vi åt det.

Önskar större förpackning med fler portioner i, precis som det finns med chokladpudding. Bjuder hellre på denna chokladmousse vid besök, än chokladpudding. Vi kommer lätt köpa den fler ggr!
Photo 2013-03-17 18 24 47

Annonser

Etikettmoln

%d bloggare gillar detta: